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현미밥이 정말 다이어트에 좋을까? 웰빙푸드라고 알고 있는 현미밥이 정말 다이어트에 좋은지 한번 제대로 파헤쳐 보겠습니다. 현미밥을 오랫동안 먹으면 장점과 단점에는 무엇이 있는지, 주로 우리 몸에 안 좋은 점 3가지 단점을 알려드리도록 하겠습니다.

 

 

현미밥 다이어트에 좋은점
현미밥 다이어트에 좋은점

 

1. 현미의 장점과 단점

 

쌀 안에 담겨져 있는 영양분 , 쌀눈과 미강에 영양성분이 95% 몰려있다. 현미안에 가장 많이 포함되어 있는 것이 사실, 백미는 0% 에 가깝다.
쌀 안에 담겨져 있는 영양분 , 쌀눈과 미강에 영양성분이 95% 몰려있다. 현미안에 가장 많이 포함되어 있는 것이 사실, 백미는 0% 에 가깝다.

 

현미 안에는 완벽한 쌀의 영양소 성분이 담겨 있습니다. 정말 쌀이 이런 완전식품이었나 할 정도로 말이지요. 

백미는 쌀눈과 미강을 다 깎아내 버려서 거의 영양성분이 0%에 가깝습니다. 있다고 한다면 단백질 지방 탄수화물정도가 남아있는 그냥 정제된 몸에 안 좋은 탄수화물일 뿐입니다.

현미밥은 쌀의 모든 영양소를 함유
현미밥은 쌀의 모든 영양소를 함유

 

 

그래서 현미가 각광을 받고 있는 것입니다. 웰빙푸드의 입지를 다져가게 된 원인은 바로, 현미가 당뇨에 좋다는 말이 퍼지기 시작하면서부터입니다. 체내의 혈당을 늦게 올려준다고 해서 현미가 좋다고 생각하게 된 것입니다. 하지만 과연 그럴까요?

 

현미는 쌀의 영양소 섭취를 방해한다. -120만 유튜버 식탁보감 이재성 박사님
현미는 쌀의 영양소 섭취를 방해한다. -120만 유튜버 식탁보감 이재성 박사님

 

몸은 현미를 그저 식이섬유로 인식해 버립니다. 현미껍질의 피틴산이란 성분이 현미가 체내로 흡수되는 것을 방해하기 때문입니다. 현미 안에 있는 저 많은 영양성분을 내 몸속으로 흡수시키지 못하고, 단순히 몸속에서 천천히 소화되며 머무르다 대변으로 배출됩니다.

이래서 다이어트할 땐 식이섬유와 같은 역할을 하는 꼭 현미가 필수다.라고 말하시는 분들도 많습니다. 

현미는 다이어트에 위험하다.
현미는 다이어트에 위험하다.

 

하지만 현미는 오히려 다이어트에 위험합니다. 왜 위험한지 자세하게 알아보겠습니다.

 

2. 현미가 주식이 되면 문제점

현미가 주식이 되면 안된다.
현미가 주식이 되면 안된다.

 

현미가 주식이 되면 현미가 특히 안 맞는 분들에게는 이상신호가 생기기 시작합니다.

대게 현미를 먹으면서 겪는 문제는 다음과 같습니다.

현미의 위험성 성장방해, 골다공증, 마그네슘부족, 고혈압 위험, 소화계통불량, 미네랄 부족, 철분 부족, 빈혈현미의 위험성 성장방해, 골다공증, 마그네슘부족, 고혈압 위험, 소화계통불량, 미네랄 부족, 철분 부족, 빈혈
현미의 위험성 성장방해, 골다공증, 마그네슘부족, 고혈압 위험, 소화계통불량, 미네랄 부족, 철분 부족, 빈혈

 

 

현미의 위험성은 피틴산으로 인한 영양분 섭취 방해로 일어납니다. 특히 여성분들이나 성장기 아이들에게 위험할 수 있습니다. 성장방해, 골다공증, 마그네슘 부족, 고혈압 위험, 소화계통 불량, 미네랄 부족, 철분 부족, 빈혈 발생등의 문제가 발생할 수 있습니다.

 

 

 

3. 현미의 대체안 소프트 현미 오분도미 (황미)를  찾아라.

 

 

현미의 대체안 백미와 현미의 중간인 오분도미 (소프트현미)현미의 대체안 백미와 현미의 중간인 오분도미 (소프트현미)
현미의 대체안 백미와 현미의 중간인 오분도미 (소프트현미)

 

현미보다 좀 더 깎은 황미 (오분도미)가 그래서 대체

현미의 대체 쌀 소프트현미 오분도미 현미

안으로 떠오르고 있습니다.

 

도대체 황미가 뭘까요?

어떻게 해야 황미를 제대로 먹을 수 있을까요?

 

몸에 흡수 안 되는 현미 말고 식감도 좋고 찰진 누룽지향맛 아이들도 좋아하는 쌀리버리 오분도미 황미를 만나보세요^^

 

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